{"id":1424,"date":"2022-04-02T18:56:49","date_gmt":"2022-04-02T21:56:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitms.com.br\/?page_id=1424"},"modified":"2025-09-23T10:45:31","modified_gmt":"2025-09-23T13:45:31","slug":"gastronomia-no-mato-grosso-do-sul","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.visitms.com.br\/es\/gastronomia-no-mato-grosso-do-sul\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Mato Grosso do Sul tambi\u00e9n es rico y privilegiado en su gastronom\u00eda. \u00a1Reciba influencias de diversas regiones de Brasil y dos pa\u00edses vizinhos y tambi\u00e9n su toque regional con sus ingredientes y sabores propios!<\/p>\n<p>Nossos vizinhos da regi\u00e3o sul do Brasil trouxeram o famoso churrasco que virou tradi\u00e7\u00e3o por aqu\u00ed sendo preparado de diversas formas de acuerdo con la regi\u00f3n del estado. No Pantanal ele \u00e9 um dos principais pratos sendo preparado de forma bem caracter\u00edstica que chamamos de churrasco pantaneiro.<br \/>\nNossos vizinhos da regi\u00e3o centro oeste do Brasil trouxeram os frutos y doces do cerrado, como o pequi e a guavira, que s\u00e3o incorporados em v\u00e1rias receitas que possuem caracter\u00edsticas bem sul mato-grossenses.<\/p>\n<p>Nossos vizinhos Paraguaios trouxerem o traje de bebida o Terer\u00e9, mate gelado para espantar o calor rico en cafe\u00edna, y entre otras recetas a Chipa Paraguaia, una especie de p\u00e3o de queijo, y a Sopa Paraguaia, un bolo de milho com ingredientes bem caracter\u00edsticas.<\/p>\n<p>Nossos vizinhos bolivianos trouxeram uma fuerte influencia de la gastronom\u00eda ind\u00edgena, m\u00e1s una iguaria muy apreciada por aqu\u00ed \u00e9 a Saltenha, una especie de empanada de masa fina con receta de frango e ingredientes bem caracter\u00edsticas que s\u00ed se encuentran en la misma.<\/p>\n<p>Agora, se voc\u00ea est\u00e1 procurando atra\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas bem t\u00edpicas do Mato Grosso do Sul tem que conhecer os nossos peixes! S\u00e3o Pac\u00fas, Pintados y Piraputangas, entre otros, que se preparan de diversas formas, asados, ensopados o fritos, tienen una variedad de recetas que te encantar\u00e1n los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n<p>Otra iguaria muito caracter\u00edstica de nuestro estado es la carne de jacar\u00e9. El Mato Grosso del Sur es uno de los principales productores de carne, no sendo extra\u00eddo de la naturaleza, y sim em criadores autorizados pelos \u00f3rganos de control oficial. Frito, asado o ensopado, vas a sorprender a los m\u00e1s diversos paladares.<\/p>\n<p>La gastronom\u00eda de Mato Grosso do Sul refleja la pr\u00f3xima relaci\u00f3n entre la cultura local y los recursos naturales que ofrecen una variedad de sabores y platos \u00fanicos que vale la pena experimentar al visitar la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00a1Se voc\u00ea est\u00e1 buscando un destino incr\u00edvel con rica gastronom\u00eda para su pr\u00f3ximo viaje venha desbravar as maravilhas de Mato Grosso do Sul!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estado que es el hogar de muchos pueblos solo podr\u00eda tener una cocina muy diversa. Descubra la cocina tradicional del Pantanal, las recetas fronterizas o las delicias de los que vinieron de lejos y se encontraron aqu\u00ed. Mato Grosso do Sul sorprender\u00e1 sus papilas gustativas, d\u00e1ndole un sabor especial a su viaje.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2012,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-destino_.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1424","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"es","enabled_languages":["br","en","es"],"languages":{"br":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":true}}},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gastronom\u00eda - VisitMS<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.visitms.com.br\/gastronomia-no-mato-grosso-do-sul\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gastronom\u00eda - VisitMS\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.visitms.com.br\/gastronomia-no-mato-grosso-do-sul\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"VisitMS\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-23T13:45:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.visitms.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/banner_gastronomia_1920x600px.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitms.com.br\\\/gastronomia-no-mato-grosso-do-sul\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitms.com.br\\\/gastronomia-no-mato-grosso-do-sul\\\/\",\"name\":\"Gastronom\u00eda - VisitMS\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitms.com.br\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitms.com.br\\\/gastronomia-no-mato-grosso-do-sul\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitms.com.br\\\/gastronomia-no-mato-grosso-do-sul\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.visitms.com.br\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/banner_gastronomia_1920x600px.jpg\",\"datePublished\":\"2022-04-02T21:56:49+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-23T13:45:31+00:00\",\"description\":\"Mato Grosso do Sul tamb\u00e9m \u00e9 rico e privilegiado em sua Gastronomia. 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