Gastronomía
Mato Grosso do Sul también es rico y privilegiado en su gastronomía. ¡Reciba influencias de diversas regiones de Brasil y dos países vizinhos y también su toque regional con sus ingredientes y sabores propios!
Nossos vizinhos da região sul do Brasil trouxeram o famoso churrasco que virou tradição por aquí sendo preparado de diversas formas de acuerdo con la región del estado. No Pantanal ele é um dos principais pratos sendo preparado de forma bem característica que chamamos de churrasco pantaneiro.
Nossos vizinhos da região centro oeste do Brasil trouxeram os frutos y doces do cerrado, como o pequi e a guavira, que são incorporados em várias receitas que possuem características bem sul mato-grossenses.
Nossos vizinhos Paraguaios trouxerem o traje de bebida o Tereré, mate gelado para espantar o calor rico en cafeína, y entre otras recetas a Chipa Paraguaia, una especie de pão de queijo, y a Sopa Paraguaia, un bolo de milho com ingredientes bem características.
Nossos vizinhos bolivianos trouxeram uma fuerte influencia de la gastronomía indígena, más una iguaria muy apreciada por aquí é a Saltenha, una especie de empanada de masa fina con receta de frango e ingredientes bem características que sí se encuentran en la misma.
Agora, se você está procurando atrações gastronômicas bem típicas do Mato Grosso do Sul tem que conhecer os nossos peixes! São Pacús, Pintados y Piraputangas, entre otros, que se preparan de diversas formas, asados, ensopados o fritos, tienen una variedad de recetas que te encantarán los paladares más exigentes.
Otra iguaria muito característica de nuestro estado es la carne de jacaré. El Mato Grosso del Sur es uno de los principales productores de carne, no sendo extraído de la naturaleza, y sim em criadores autorizados pelos órganos de control oficial. Frito, asado o ensopado, vas a sorprender a los más diversos paladares.
La gastronomía de Mato Grosso do Sul refleja la próxima relación entre la cultura local y los recursos naturales que ofrecen una variedad de sabores y platos únicos que vale la pena experimentar al visitar la región.
¡Se você está buscando un destino incrível con rica gastronomía para su próximo viaje venha desbravar as maravilhas de Mato Grosso do Sul!
